Cocinero
Detalles del Trabajo
permanent
Ahuachapán, Ahuachapán, El Salvador
fuentetrabajo
19.03.2024
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Responsable de la preparación de alimentos de alta calidad y
deliciosos, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad
alimentaria, mediante la creación de platos que deleiten a nuestros
clientes y cumplan con sus expectativas.
Funciones principales:
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas
y estándares de calidad establecidos.
Mantener
un entorno de cocina limpio y ordenado, cumpliendo con las normas de
higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con
el chef o el jefe de cocina en la planificación de menús y la
selección de ingredientes frescos y de alta calidad.
Asegurar que todos los platos se sirvan de manera
atractiva y cumplan con los tiempos de preparación.
Gestionar el inventario de alimentos y comunicar las
necesidades de aprovisionamiento al equipo correspondiente.
Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y platos
para mantener el menú fresco y emocionante.
Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina y el
servicio de comedor para garantizar una experiencia gastronómica
excepcional para nuestros clientes.
Cumplir
con las normas de seguridad y salud en el trabajo en todo momento.
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero en un
restaurante o establecimiento de comida.
-
Conocimiento de técnicas de cocina y habilidades culinarias
sólidas.
- Capacidad para trabajar en un
entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
- Atención meticulosa a los detalles y pasión
por la presentación de platos atractivos.
-
Conciencia de las normas de seguridad alimentaria y habilidades
de manipulación de alimentos.
- Creatividad
en la elaboración de platos y disposición para aprender nuevas
recetas.
- Fuertes habilidades de
comunicación y trabajo en equipo.
Ventajas
-
Oportunidades de crecimiento profesional en la industria de la
restauración.
- Salario competitivo y
beneficios.
- Ambiente de trabajo
colaborativo y apoyo de un equipo de cocina experimentado.
- La posibilidad de contribuir a la creación de un
menú único y emocionante.
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Cocinero
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